Lima Macam Jajanan Jadul Yang Masih Eksis Hingga Sekarang

Foto Jajanan jaman dulu

RafaleaMedia.com-Di era modernisasi yang terus berkembang saat ini, tidak hanya membawa inovasi baru di bidang kuliner namun juga tetap melestarikan makanan tradisional yang kental akan nilai-nilai warisan budaya dari nenek moyang.

Makanan tradisional tidak hanya merupakan hasil olahan dari masa lampau, namun juga tetap dijaga keberadaannya dan terus di pertahankan oleh generasi muda hingga kini.

Siapa sih yang tidak mengenal jajanan jadul ? Olahan yang di buat hanya dengan menggunakan racikan dan bahan seadanya tanpa diberikan pengawet makanan tambahan namun memiliki cita rasa yang membuat para penikmat jajanan tradisional sulit untuk dilupakan

Inilah beberapa jajanan jadul yang dulu sempat terlupakan namun masih tetap Eksis hingga saat ini diantaranya

1.Onde-Onde

Kue onde-onde merupakan olahan yang terbuat dari campuran tepung ketan dan tepung beras yang di bentuk seukuran bola golf.untuk menambah cita rasanya di dalamnya diisikan kacang hijau tak hanya itu kue tradisional ini juga di beri taburan wijen untuk menampilkan kesan lebih menarik tak hanya bentuknya yang unik untuk rasanya juga sangat nikmat

2.Kue Klepon

Kue Klepon adalah sejenis jajanan khas yang terbuat dari bahan dasar ketan dan gula merah. Kue ini memiliki bentuk bulat kecil dan biasanya berwarna hijau karena diberikan pewarna alami selain itu isi dari klepon adalah gula merah yang dimasukan ke dalam adonan ketan setelah dimasak, kue klepon biasanya dilumuri kelapa parut.

Isi dari kue klepon adalah gula merah yang telah dimasukkan ke dalam adonan ketan, sehingga ketika dimasak, gula merah akan meleleh di dalamnya. Kue klepon memiliki tekstur kenyal karena terbuat dari ketan, dan rasa gurih manis karena gula merah dan kelapa parut.

Kue klepon seringkali dihidangkan sebagai cemilan atau makanan ringan, dan kadang juga menjadi bagian dari sajian kue tradisional dalam acara-acara tertentu, seperti perayaan hari besar atau acara adat. Kue klepon sangat populer di Indonesia dan sering dijual di warung kopi, pasar tradisional, dan acara-acara festival makanan.

3.Kue Cubit

Kue cubit adalah kue tradisional Indonesia yang populer, terutama di kalangan anak-anak dan remaja. Kue ini memiliki tekstur yang padat namun lembut, dengan ukuran kecil seperti cubit, sehingga disebut kue cubit. Kue cubit umumnya memiliki rasa manis dan sering disajikan dengan taburan meses atau keju parut di atasnya

Kue cubit menjadi camilan yang populer di berbagai acara, seperti pesta ulang tahun, arisan, atau sekadar sebagai cemilan di pagi atau sore hari. Kue cubit juga memiliki beragam variasi rasa, seperti cokelat, keju, greentea, atau rasa buah-buahan.

Kue cubit merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terus populer hingga saat ini dan menjadi bagian dari kekayaan kuliner nusantara.

4.Kue Putu

Kue putu adalah sejenis kue tradisional yang terbuat dari bahan baku utama berupa tepung beras yang dicampur dengan gula merah

Proses pembuatan kue putu melibatkan proses pengukusan hingga matang dan memiliki bentuk lonjong dengan lubang di tengahnya. Kue putu sering disajikan dengan tambahan parutan kelapa dan gula merah sebagai taburan di atasnya.

Kue putu memiliki cita rasa yang manis dan gurih, serta memiliki tekstur yang lembut. Kue tradisional ini biasanya di jual dengan cara yang tradisional yakni menggunakan alat transportasi seperti sepeda jaman dulu maupun kendaraan roda dua dengan diberikan suara khas yang berbunyi "Tuuuutuuu"sehingga jajanan ini sudah akrab di telinga masyarakat dan di beri julukan kue Putu

5.Kue Bingka

Kue Bingka, yang berasal dari Kalimantan Selatan, Provinsi yang dijuluki sebagai pulau seribu sungai ini, selain memiliki penduduk dengan beragam suku etnis, juga terkenal dengan kue tradisionalnya. Kue Bingka memiliki tekstur lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur bebek, santan, dan tepung.

Meskipun umumnya kue bingka memiliki cita rasa kentang, namun dengan perkembangan zaman yang semakin maju, terdapat inovasi baru yang menghadirkan berbagai variasi rasa seperti tape, nangka, telur, keju, ubi, dan lainnya. Meskipun demikian, kue bingka kentang tetap menjadi favorit di kalangan masyarakat.

Itulah beberapa contoh jajanan tradisional yang saat ini masih tetap awet dan eksis di kawasan pedesaan maupun perkotaan.

Dengan menikmati kue khas Tradisional membuat orang jadi ingin bernostalgia ke jaman dahulu,selain memiliki cita rasa yang khas jajanan jadul juga tidak kalah dengan Kue yang dipasarkan di jaman sekarang.

Bagikan Artikel ini