RafaleaMedia.com, KEDIRI – Pergerakan harga bahan pokok di Kabupaten Kediri pada awal Januari 2026 terpantau relatif stabil.
Berdasarkan data dari Disperindag Provinsi Jawa Timur, mayoritas komoditas kebutuhan pokok tidak mengalami perubahan signifikan dibandingkan akhir Desember 2025.
Pantauan harga konsumen per Jumat, 3 Januari 2026, menunjukkan beras premium masih bertahan di kisaran Rp14.500 per kilogram, sementara beras medium berada di level Rp13.133 per kilogram.
Stabilitas harga beras ini menjadi sinyal positif bagi daya beli masyarakat, khususnya di tengah awal tahun yang biasanya diiringi peningkatan pengeluaran rumah tangga.
Komoditas gula kristal putih juga tercatat tidak mengalami fluktuasi, dengan harga rata-rata Rp16.166 per kilogram. Kondisi serupa terlihat pada minyak goreng, baik curah maupun kemasan.
Minyak goreng curah dijual Rp19.000 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan premium dan Minyakita masing-masing berada di harga Rp21.333 dan Rp15.900 per liter.
Di sektor protein hewani, harga daging sapi paha belakang masih bertahan di angka Rp110.000 per kilogram. Sementara itu, harga daging ayam ras justru menunjukkan kecenderungan turun jika dibandingkan data akhir Desember 2025.
Pada periode sebelumnya, daging ayam ras sempat berada di kisaran Rp36.000 per kilogram, namun kini tercatat sekitar Rp34.666 per kilogram. Penurunan ini memberi sedikit ruang napas bagi konsumen, terutama pelaku usaha kuliner skala kecil.
Namun, dari seluruh komoditas yang dipantau, cabai rawit merah masih menjadi bahan pangan yang paling mencolok pergerakannya.
Pada akhir Desember 2025, harga cabai rawit merah sempat melonjak hingga Rp59.666 per kilogram, naik hampir 17 persen dibanding hari sebelumnya. Memasuki awal Januari 2026, harga memang terkoreksi, tetapi tetap berada di level tinggi, yakni sekitar Rp50.000 per kilogram.
Tingginya harga cabai rawit masih menjadi keluhan utama konsumen di pasar tradisional.
Sebaliknya, harga cabai merah keriting dan cabai merah besar justru cenderung menurun dibandingkan akhir Desember.
Cabai merah keriting kini berada di kisaran Rp29.666 per kilogram, sedangkan cabai merah besar Rp26.333 per kilogram. Penurunan ini sedikit meredam tekanan harga di kelompok bumbu dapur.
Komoditas sayur mayur seperti kol, kentang, tomat, wortel, dan buncis relatif stabil dengan fluktuasi tipis. Tomat merah tercatat Rp9.000 per kilogram, sedangkan kentang berada di kisaran Rp14.666 per kilogram.
Stabilnya harga sayuran dipengaruhi pasokan yang masih terjaga dari sentra produksi lokal.
Untuk kebutuhan non-pangan, harga gas elpiji 3 kilogram tetap di angka Rp20.000.
Secara keseluruhan, kondisi harga bahan pokok di Kabupaten Kediri pada awal Januari 2026 terbilang terkendali.
